干し柿その後。

初☆自分でやってみた干し柿。

完全な干し柿にするには、４週間ほど干した方が良いらしい

とどこかで読んだのですが、

そうすると、カチカチになるらしいので、

２週間ほどで、取り込んでみました。

全く美味しそうに見えません。

柿自体苦手なので、私は、食べません・・・（汗）

食べるのは、旦那さんのみ。

１個食べてもらったら、ちゃんとした干し柿になっていたようなので、

全部冷凍保存しました。

これは、一週間経った頃の干し柿。

こっちの方が美味しそうに見える・・・食べんけど。

やればできる！と言う事で。